ごはん、いろいろ – りっちゃんの「君に幸あれ」

ごはん好きのりっちゃん。食べに行っては写真を撮っております。
カメラがフィルムの時代から撮っていたようです。これはさすがに観光地とかだけどね　

2026.06.16　料理教室

今回もすべておいしかった。　費用は、1,000円 (材料費のみ)
中華メニュー
餃子
エビチリ
ゆりねごはん
中華スープ
杏仁豆腐
ウーロン茶(先生自家製焙煎)

餃子が焼きすぎって思うでしょ？　見た目ね
まぁ、それが、これめっちゃおいしいのよ
私は餃子が好きで、しょっちゅう作るのだけど、先生のもおいしかった～最高
エビチリは、からいのに弱いのだけど、辛さ控えめのエビチリになってておいしかった。
これなら、自分でも作りたいくらいだ。
杏仁豆腐は二層になっていて、上は八朔果汁をゼリー状？にしたもの
下には、「杏仁そう」というもの溶かして(？よく分かってない)
実は私は、外食の杏仁豆腐はへんなにおいが鼻から抜けて行く感じがして嫌い
残したりはしないけどね
料理教室のはそのにおいがない。外で食べないので、外の忘れてきてる。

なんか、くどいやっちゃね、私って。すまない

クコの実、オリゴ糖で漬けてくださったものらしい。感謝

上記のサラダには、レタス、玉ねぎ、きゅうり、セロリ、トマト、しそ、かつおぶし
先生オリジナルのドレッシング。これがまた、とびきりおいしい

先生と先輩方に感謝しつつ、私の胃袋にも感謝しつつ。わはは

2026.05.28

りっちゃんは、なんかもう、「ざるそばでできている」のかもしれない。
今日はいつもざるそばを食べているお店で、平日限定ランチを
実は値段が分からないな、1,080円に、とろろトッピング250円、な気がする。

これは、(下記は)　夫の食べたもの
彼は、とばっちりで毎週同じものを食べさせられている。
私くしめが、週一ざるそば食べたくて、色んな飲食店があるのに
あの人はなんでもいいのでここばっかりで
他のメニューいまいちらしい(申し訳ない←お店の方に謝罪)
もう、3年5年？わかんないくらい続けていますです、はい。
(これ1,080円)

2026.05.27

クレープ、大好きなのよぉぉお
我が愛しのクレープぅぅ～　いぇぇえい
バナナチョコクレープ、with生クリーム、王道っすね、王道。
食べるのこればっかり。
ちょっと、私の撮り方が悪くて、なんだか美しくないのだけど
実際は、美しく、とても、おいしく、そしてそして、とてもリーズナブルぅう～
いぇぃいい　(あ、また言うてしまいました)

500円なんよ(税込み)
すごない？
おいしくて、最後まで食べる気になるクレープ。
りっちゃんはくびったけです。(今どきそんな言葉を遣う人はいるのか)

2026.05.20

先週から色々あって、遠くまで外出で、某所で外食

上は単品で、天ざる1,480円なり
下は、天ざる定食、いなり　1,780円

おいしいなり

2026.05.19

今月の料理教室
白身魚のアクアパッツァ
フォカッチャ
ミネストローネ
サラダ
いちごのソースがかかったヨーグルト

このパスタ、めちゃくちゃおいしかった。
なんやろう、作ってないので分からない。わはは

(私は皿洗い専門です)

パスタの横にある、魚も立派な切り身でしっかりした「お肉」みたいだった
しめじもたけのこも、本当においしかった。

フォカッチャ、先生が自宅で作ってくださいました。
(焼くのは、ここで)

サラダは、あ、これ、ドレッシングがかかってないけど
先生自家製のビーツというのが入っている、赤色が鮮やかな、おいしいおいしい。
くにゃくにゃと存在しているのは「食用サボテン」らしいです
初めて食べました。とても爽やかな味(ちょっと柑橘系みたいな感じ)

ご存知、先生はいつもでデザートを大事にされていて
上にかかってるいちごソースもめちゃくちゃおいしいし
下には、夏ミカン果汁とヨーグルトを混ぜたものをゼリーにしてくれて(見てなくて分かってない)
その上にいちごソース。
ソースだけでもおいしいのに、下のゼリーがさらに引き立ててくれます。
いつもながら絶品。

2026.05.17

赤豆、あかまめ、というのをもらいました。
下記の写真は、もらったもの
袋がきつく縛ってあるのに、冷蔵庫にひとつだけ落ちてて
ホラーのようだった、りっちゃんは固まった、実は怖かった
穴を探した、じーーーーーと　　穴あった。ホッとした。

もらったとき
名前があると思うので、聞いてみました。

りつ「この赤豆は、なんていう名前なんですか？」
相手「ツタンカーメン」
りつ「へ？」
相手「ツタンカーメンって言うんだって」
りつ「え、そんな名前の豆が」
検索したの、こぴぺするね

「ツタンカーメンの豆（正式名称：ツタンカーメンのエンドウ豆）」は、古代エジプトのツタンカーメン王の墓から発見されたとされるエンドウ豆です。さやは美しい赤紫色をしており、中の豆と一緒にご飯を炊くとお赤飯のようなピンク色に染まる、ロマンあふれる珍しい品種です。

りつ「え、本当にあるんですね」
相手「え、本当にあるの？」
りつ (今なんて言った？)
検索した文章を読み上げる

相手「妹がツタンカーメンと言っていたけど、そんなバカなと思っていつも赤豆と言ってた」

りつ(それでよく私に即答でツタンカーメンって言ってくれたんやな、なんかおもしろい)

そら豆君のベッドのようでした。　(そこまでふかふかちゃうねんけど)
綺麗な色～

りっちゃんは、冷ご飯を、次の炊くときに混ぜる派
この日は、2日前に炊いた米を上に足しました。いけました。

実は、りっちゃん、お赤飯の豆は硬くて嫌いやねんけど、これはほくほくでおいしかったぁあ

お赤飯は好きなんよ、もち米やし余計に
豆が、豆が、だいたい硬いやろ？　硬くない？
残したりはしないけど、お赤飯のアズキはのけたいくらいだ。

2026.05.12

教えてもらった、高級和食を食べに行ってきた。
付き合ってくれた友達に感謝、私自身も行けることに感謝。
まずは、前菜。
天ぷらみたいなものは(枝豆のとなり)、白身魚(さわら？って言ったかなぁ)のしそ巻き。
ほこほこと温かく、いや、揚げたてで熱く。　
熱いものは、しっかり熱く、という感じで出されるお料理たちだった。
どれもこれも、おいしかった。

次に、意外だったのはグラタン。
え、グラタンが出てくるんだ。
マカロニなどはゼロで、ブロッコリー、えび、あと、なんだっけ忘れた
小さなホタテに、しめじ。え、しめじは次の茶わん蒸しだったかな
あつあつで、ホワイトソースは濃厚で。これもとてもおいしく頂いた。

次は茶わん蒸し、うなぎがたくさん入っていた。生麩が一番下にあったり
しめじは、ここだったような
この表面にある三つ葉と、散らしてある緑はなんだろう、青のり？分からない
よくわかんないけど、京都の竹ばやしをちょっと思い出しちゃうような風情があった。

次は、メイン。４種類から選べる
天ぷらと、お刺身と、焼き魚と、ステーキから
「おっステーキ」と目が輝いたが、2,000円アップということで断念した。
私は天ぷらを選び、友達はお刺身、撮らせてもらったので次に載せたいと思う。

次は、デザート
飲み物は、アイスティーをチョイス。コーヒーか紅茶を選べる。
家ではいつも熱い紅茶を飲んでいるもので、外ではアイスを作ってもらっちゃおっかなぁ。と
クリームブリュレ？プリンだよね、プリン、紫芋のムースみたいなんと、アイス。
え、アイスはなんの味やったんやろ、とても爽やかだった。

2026.05.10

中華、お持ち帰り。
体調がいまいちで、昼ご飯を作る元気がなくて
いや、ごめん、胸やけして、作るの考えるだけで胃がムカムカきたので中華を頼むことにした。
ランチ850円。単品で、から揚げ追加、850円。
なんで、胸焼けして中華やねん、と自分でツッコミだったけど
「好きなものなら食べる気になるんだよな」と、大変おいしく頂いた。
食べたら元気になって、胸焼けはなくなった、夕焼けみたいだな(字の雰囲気)

朝ごはんのお味噌汁の後に、(市販の)カフェオレを飲んだのがよくなかったのかな？と思った。
半分も飲んでないのに、怖くて残りが飲めないでいる。
野菜炒め定食で、元気は回復しました。
でも、実はここんとこあまり調子は良くない。

2026.04.25

下記に「過去のツマガリの写真」を載せようとして、iPhoneのカメラロールを見てたら
去年のクリスマス会の写真を発見！

お弁当を注文して、寄り合い所で皆さんと食べました～
諸先輩方に大事にしてもらい、りっちゃんは本当に幸せです。

2026.04.25

今日は、ツマガリの話を。
西宮にあるケーキ屋さんなんだけど、知る人ぞ知る。だったのが
ここ10年くらい？、知ってる人がめっちゃいるという状態に
「いいものは、ほっといても広まる」なんやろうねぇ

過去三回の写真を一気に載せるんだけど、同じのばかり食べるから
まちがい探し？って思うくらい、絵面が、わはは

りっちゃんが初めて行ったのは、いつなんやろうか？
35年前？
忘れました。

お誕生日のホールケーキは、ショートケーキよりさらにおいしい
というのが個人的な意見です。

2026.04.19

ここの存在を忘れて、「りっちゃんの日常」にご飯を載せまくっていました。
どんくさくて、すみません。
ごはんに興味がある方、良かったらそちらも見てください。

先日は初めてのお店で、肉うどんを食べました。

店員さんが、みなさんとてもいい感じの方ばかりで、とっても良かった。
お箸もいいやつで良かった、こういうの大事
食に興味がないはずの夫が「みんな、蕎麦を頼んでいた」と言った。
(おもしろいな)
次は、蕎麦にしてみようね、と会話。
1,280円。国産牛肉らしいです。
おいしかった～

とんかつ　ランチ

これは、チェーン店のもの、しょっちゅう行ってる。
ヒレカツ、実は3枚は欲しい、2枚では食べた気にならない。
だけど、ランチだけが2枚というお得なものをしていて、せっかくなのでヘルシーあんどおいし～
ってことで少なめに。

今、読んでる健康本に(医者によぼよぼにされない47の心得)に
歳いったらダイエットしないほうが元気って書いてある。むむむ
まだ読み始めたところ、元気に長生きするぜっっ
この写真はランチ1,180円。　ヒレカツ3枚なら1,480円。

2025.11.02

今回は、お上品なごっそーよ、ごっそー(ごちそう)
こんな高級な世界には、滅多に行けない。行かない。
人生の先輩方といっしょに知らない世界へ、さぁ行こう～バズライトいやぁあ
中華に行って、ホワイトソースのお料理出てきてびっくりしちゃったけど
おいしかったです～
ひとつひとつがうまうまでした。　幸せ

なんにも編集しなくて、そのまんまでいいのか？と思いながらそのまんまで失礼します。

2025.10.29

いつ食べたか忘れたのだけど。たまたま夜マックの時間に出かけていて
月見バーガー食べようぜってことになり、夕方からのみのトリプルなんたらを食べましたらば(蟹)
パテが４枚入っていました！
まさか、４枚とは知らずにかじってしまったので、それを分かりやすく撮るというのはしなかったのだけど
(そこまでしなくていいか、と)　２セット買いどちらも４枚でした。
神さまが増やしてくれたみたいです。(店員さんが怒られたらどないしよと思って書いているので
神さまがしてくれたのであります！)

これじゃ、４枚かどうかわかんないよね。
しっかり完食いたしました。
神さま、仏さま、みなさま、いつもありがとう。ごちそうさまです。

2025.09.10

過去の「食べたよ記録」

漁師さん御用達の食堂、好きなおかずを自分で選んで食べるところ。
たこのお刺し身、おいしかったです。ほかも全部ね

2025.09.07

月見バーガーを食べた。
なんだか、ポテトの写真写りが悪くって、そちらは小さくしたのでした。
光の加減が悪かったのね、おいしくおいしくいただきました。

月見バーガーの時期は二回食べたいと思っているのに、去年もおととしも一回だった。
今年はどうなるかなぁ～

2025.08.24

ちょっと用事でこちらのお店へ
野菜炒め定食　850円なり　うまし！

2025.08.23　

昨日アップした写真を見て「冷麺こんなに大きくする？」という気持ちとともにおはようございます。
いま、10時55分
(このあとiPhoneで確認したらそんなでもなかった。PCで見たらめっちゃでっかい)

りっちゃんの好きなざるそばであります。
3年ほど毎週食べているかも
4年かも
たしか、980円なり、うろ覚え